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Dettagli:
Termini di pagamento e spedizione:
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polvere dell'estratto del cacao della teobromina di 10% 20%
Nome di prodotto | Estratto del cacao | Nome latino | Theobroma cacao L. |
Parte usata | Theobroma cacao L. | Aspetto | Polvere fine di Brown |
Specificazione | 10%, teobromina di 20% | ||
Stoccaggio | Deposito in un contenitore ben chiuso a partire da umidità e da luce solare diretta. | ||
Durata di prodotto in magazzino | 24 mesi se sigillato ed immagazzinato correttamente | ||
Metodo di sterilizzazione | Ad alta temperatura, non irradiato. |
Oggetto | Specificazione | Risultato dei test |
Teobromina | ≥20.0% | 20,08% HPLC |
Controllo fisico | ||
Aspetto | Polvere fine di Brown | Si conforma |
Odore | Caratteristica | Si conforma |
Gusto | Caratteristica | Si conforma |
Parte usata | Dadi della frutta | Si conforma |
Solvente dell'estratto | Acqua & etanolo | Si conforma |
Perdita su essiccazione | ≤5.0% | Si conforma |
Cenere | ≤5.0% | Si conforma |
Dimensione delle particelle | maglia del passaggio 80 di 95% | Si conforma |
Allergeni | Nessuno | Si conforma |
Controllo chimico | ||
Metalli pesanti | NMT 10ppm | Si conforma |
Arsenico | NMT 1ppm | Si conforma |
Cavo | NMT 3ppm | Si conforma |
Cadmio | NMT 1ppm | Si conforma |
Mercury | NMT 0.1ppm | Si conforma |
Stato OMG | GMO libero | Si conforma |
Controllo microbiologico | ||
Conteggio di piatto totale | 10,000cfu/g massimo | Si conforma |
Lievito & muffa | 1,000cfu/g massimo | Si conforma |
Escherichia coli | Negazione | Negazione |
Salmonella | Negazione | Negazione |
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