posti del compositae, delle erbe annuali o biennali della cicoria, la natura del clima freddo,
i gambi dell'inizio dell'estate, foglie possono essere commestibili, possono essere insalata cruda dell'alimento, adatta ad alimento crudo,
cottura o minestra.
Il gusto amaro leggermente amaro, colore verde del crisantemo, può essere alimento fritto o la miscela fredda, è
il buon alimento per rimuovere il calore ed il fuoco, inoltre ha gli occhi antibatterici, antipiretici, antinfiammatori, luminosi ed altri effetti. Poiché
ha la funzione del calore eliminante ed alleviando il calore, ampiamente è elogiato.